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terça-feira, 8 de julho de 2014

Batata ao Requeijão

Ingredientes:

• 01 Kilo de batata cortada em rodelas

• 01 xicara (cha) de leite

• 01 colher (sopa) de farinha de trigo

• 01 Cebola pequena ralada

• 02 colheres (sopa) de margarina

• 50 gramas de queijo ralado

• 250 gramas de requeijão cremoso

• sal a gosto

Refogue a cebola na manteiga, adicione o leite e a farinha de trigo ja misturados, deixe engrossar e adicione o queijo ralado e o requeijão.

Monte em um refrat�rio alternando camadas de batatas e creme, terminando com creme e polvilhando queijo ralado. Leve ao forno medio at� cozinhar as batatas.

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